En même temps, pois chiche est un pois chiche, il n'est pas un petit pois.

同时，鹰嘴豆就是鹰嘴豆，他不是小豆子。

Pois Chiche, lui, a des problèmes de poids.

鹰嘴豆问题则在于其体重。

Le lendemain matin, Pois Chiche a une idée derrière la tête.

第二天早上，鹰嘴豆脑中有个想法。

Ok, le bicarbonate de soude permet de ramollir les pois chiches.

小苏打是用来软化鹰嘴豆。

Une nuit, Pois Chiche fait un drôle de rêve.

一天晚上，鹰嘴豆做了一个奇怪梦。

Ici, ce sont des pois chiches indiens qui s'appellent Kabuli Chana.

这是一种印度鹰嘴豆，叫做卡布利卡那。

Premièrement, on va prendre des pois chiche

首先，我们要拿些鹰嘴豆。

Alors, les pois chiche, ils sont secs à la base

它们起初是干。

Les kara chevu sont des snacks croustillants et épicés à base de farine de pois chiche.

kara chevu是一种松脆且辛辣，用鹰嘴豆面粉做成小。

Ici, j'utilise de l'origan que j'ai trouvé à l'épicerie et des pois chiches germés.

在这里，我使用了我在杂货店找到牛至和发芽鹰嘴豆。

Il semblait respirer mieux et comptait les pois chiches qu'il faisait passer d'une des marmites dans l'autre.

数着从这个锅放到那个锅里鹰嘴豆，看上去呼吸比过去舒畅。

Ce qui était un problème pour Lentille et Pois Chiche n'est qu'une différence.

小扁豆和鹰嘴豆问题只是不同罢了。

Alors vous allez prendre des pois chiches que vous allez mettre dans votre mixeur.

取出鹰嘴豆，放入品搅拌机中。

On a mis les pois chiches dans une grande casserole, donc ici on a environ deux kilos de houmous.

我们把鹰嘴豆放在一个大锅里，所以这里我们有大约两公斤鹰嘴豆泥。

Voilà donc là, ça a du mal à mixer. Du coup, on va rajouter un peu de jus de pois chiches

搅拌起来有点难啊。所以，我们还要加点鹰嘴豆汁。

La tortillita de camarones est une omelette frite dont la pâte se compose de petites crevettes et de farine de pois chiche.

La tortillita de camarones是一种煎蛋卷，其面团由小虾和鹰嘴豆粉组成。

Donc par exemple vous pouvez préparer des meringues ou vous pouvez également préparer une mayonnaise végan avec l'eau de cuisson des pois chiches.

因此，例如您可以做奶油夹心烤蛋白，或者您也可以用鹰嘴豆烹饪水做素蛋黄酱。

Le taboulé, la purée de pois chiches.

塔布勒，鹰嘴豆泥。

La galette de pois chiches, c'est la chose qu'on peut tous partager.

- 鹰嘴豆煎饼，是我们都可以分享东西。

Les pois chiches étaient secs à la base, je les ai laissés tremper une nuit pour qu'ils soient à nouveau tendres et croquants.

鹰嘴豆一开始是干燥，我浸泡了一晚，使得它们变得柔软松脆。